2019年01月12日
【久米島離島留学】寮内菜園、順調に育っています♪
はいたい!

ハウスマスターです。
3連休、皆様いかがお過ごしでしょうか。
実は寮内で菜園をしているので今回はそのご紹介です。

こんなお天気のいい日に・・・
(写真は11月です)




内地では夏に育てる野菜を

頂いたお花の鉢を植えたり、

種から育てる体験をしています。
一部、トマトやピーマンは苗から育てています♪
そして
そして・・・
いざ!収穫!

久米島だと、
わさび菜や水菜は1ヵ月程度で収穫して
美味しくサラダで戴くことが出来ます。

この後、サラダにして美味しく戴きました



秋から育て始めるのは久米島ならでは!
これも貴重な体験ですね~。